L-Theanine को खाद्य additives

एल-थेनाइन चियामा रहेको एउटा विशेषता एमिनो एसिड हो, जुन ग्लुटामिक एसिड र चियाको रूखको जरामा एथिलामाइनले थेनाइन सिन्थेजको कार्य अन्तर्गत संश्लेषित हुन्छ। थानाइन चियाको स्वाद बनाउनको लागि एक महत्त्वपूर्ण पदार्थ हो, जुन मुख्यतया ताजा र मीठो हुन्छ, र चिया केमिकलबुकको मुख्य घटक हो। चियामा २६ प्रकारका एमिनो एसिडहरू (६ प्रकारका गैर-प्रोटीन एमिनो एसिडहरू) पहिचान गरिएको थियो, जुन सामान्यतया चियाको सुख्खा तौलको १%-५% हो, जबकि थेनाइनले कुल नि:शुल्क एमिनो एसिडको ५०% भन्दा बढी भाग लिन्छ। चिया मा। पूरक फारममा पनि उपलब्ध छ, थेनाइनले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रस्ताव गर्दछ भनिन्छ। समर्थकहरूले दावी गर्छन् कि थेनाइनले निम्न स्वास्थ्य समस्याहरूमा मद्दत गर्न सक्छ: चिन्ता, अवसाद, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रोल, अनिद्रा, तनाव।

L-Theanine कार्यात्मक खाना र स्वास्थ्य उत्पादनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, सबैभन्दा सामान्य खुराक रूपहरू मौखिक क्याप्सुल र मौखिक तरल पदार्थ हुन्।