छोटो विवरण:
CAS नम्बर: 472-61-7
आणविक सूत्र: C40H52O4
आणविक वजन: 596.85
रासायनिक संरचना:
| आधारभूत जानकारी | |
| उत्पादन नाम | Astaxanthin |
| ग्रेड | खाना/फिड/कस्मेटिक ग्रेड |
| उपस्थिति | गाढा रातो पाउडर |
| निर्दिष्टीकरण | 1%,2%, 5%,10%,20% |
| परख | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष |
| प्याकिङ | |
| अवस्था | बन्द कन्टेनरमा चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, राम्रो 4℃ वा तल। बलियो र प्रत्यक्ष प्रकाशबाट टाढा राख्नुहोस्। |
उत्पादन विवरण
Astaxanthin एक प्रकारको लुटेन हो, जुन पशु राज्यमा सबैभन्दा व्यापक रूपमा वितरित हुन्छ। यो गुलाबी छ, र अद्वितीय रङ प्रकार्य छ, यसले एन्टिबडी उत्पादनलाई बढावा दिन सक्छ, पशु प्रतिरक्षा बढाउँछ। एन्टिअक्सिडेन्ट र स्काभेन्जिङ फ्री रेडिकलको पक्षमा, क्षमता β-carotene (10 गुणा) भन्दा बलियो हुन्छ। यो पानी र लिपोफिलिकमा घुलनशील, कार्बन डाइसल्फाइड, एसीटोन, बेन्जिन र क्लोरोफर्म र अन्य जैविक विलायकहरूमा घुलनशील हुन्छ। Astaxanthin हो। धेरै सम्भावित क्यारोटीनोइड additives को एक प्रकार, र खाना, फिड, सौन्दर्य प्रसाधन, औषधि र अन्य क्षेत्रहरु मा एक व्यापक संभावना छ जो astaxanthin मा धनी छन् समुद्री वनस्पति, Pluvialis microalgae, Phaffia rhodozyma, जंगली साल्मन, झिंगा, साल्मन, रेनबो। ट्राउट र अन्य समुद्री खानाले स्वास्थ्यमा धेरै फाइदाहरू ल्याउन सक्छ, तर सबैले पर्याप्त मात्रामा प्राप्त गर्न सक्दैनन्, यही हो।
कार्य
(1) Astaxanthin एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो। astaxanthin को फ्री रेडिकल स्क्याभेन्जिङ गतिविधिले लिपिडहरूलाई पेरोक्सिडेशनबाट बचाउँछ र LDL-कोलेस्ट्रोलको अक्सिडेटिभ क्षतिलाई कम गर्छ (यसले धमनी पट्टिका गठन घटाउँछ), कोशिकाहरू, कोशिका झिल्लीहरू, माइटोकोन्ड्रियल झिल्लीहरू। Astaxanthin शक्ति र सहनशीलता बढाउँछ।
(२) Astaxanthin ले एन्टिबडी उत्पादन गर्ने कोशिकाहरूको संख्या बढाएर प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुधार गर्ने देखिन्छ। Astaxanthin ले T-cells र T-helper कोशिकाहरूमा कार्यहरू गरेर एन्टिबडी उत्पादनलाई बढाउँछ। Astaxanthin न्यूरोडिजेनेरेटिभ अवस्थाहरू जस्तै अल्जाइमर र पार्किन्सन रोगको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
(३) Astaxanthin ले सिंगल र ट्रिपलेट अक्सिजनलाई शमन गरेर सूर्यको विकिरणको क्षतिबाट आँखा र छालालाई बचाउँछ। मुसाहरूसँगको अध्ययनले देखाउँछ कि astaxanthin ले रेटिनाको चोट कम गर्छ।
(4) अध्ययनहरूले कृन्तकहरूमा astaxanthin को क्यान्सर विरोधी प्रभाव देखाएको छ। क्यान्सरमा astaxanthin को निरोधात्मक प्रभाव बीटा-क्यारोटिनको भन्दा बलियो छ।
आवेदन
प्राकृतिक astaxanthin पनि astacin भनेर चिनिन्छ, एक प्रकारको बहुमूल्य स्वास्थ्य सामग्री हो, विकासको लागि प्रतिरक्षा, एन्टि-अक्सिडेशन, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, आँखा र मस्तिष्क स्वास्थ्य, रगत लिपिड र अन्य प्राकृतिक र स्वस्थ उत्पादनहरू विनियमित गर्न प्रयोग गरिन्छ।
वर्तमानमा, मानव स्वास्थ्य खाद्य र औषधिको लागि कच्चा मालको रूपमा प्रयोग गरिन्छ; एक्वाकल्चर (वर्तमानमा मुख्य सालमन, ट्राउट र साल्मन), कुखुराको फिड थप्ने र सौन्दर्य प्रसाधनको additives। यसले शरीरको प्रतिरक्षालाई उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्न सक्छ, कंकाल मांसपेशीसँग यसको गैर-विशिष्ट संयोजनको कारणले, मांसपेशी कोशिकाहरूको आन्दोलनबाट उत्पन्न हुने मुक्त कणहरूलाई प्रभावकारी रूपमा हटाउन सक्छ, एरोबिक चयापचयलाई बलियो बनाउँछ, त्यसैले यसको महत्त्वपूर्ण विरोधी थकान प्रभाव छ।
