खनिज पेय पदार्थ

तसर्थ, अकार्बनिक तत्वहरूको एक निश्चित सेवन सुनिश्चित गर्नुपर्दछ, तर विभिन्न तत्वहरूको उचित अनुपातमा ध्यान दिनु पर्छ।

क्याल्सियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, आदि हड्डी र दाँतका महत्त्वपूर्ण घटक हुन् र धेरै महत्त्वपूर्ण शारीरिक प्रक्रियाहरूमा भाग लिन्छन्;

सल्फर निश्चित प्रोटीन को एक घटक हो;

पोटासियम, सोडियम, क्लोरीन, प्रोटिन, पानी, इत्यादिले शरीरमा विभिन्न तन्तुहरूको ओस्मोटिक दबाब कायम राख्न, एसिड-बेस सन्तुलनमा भाग लिन र शरीरको सामान्य र स्थिर आन्तरिक वातावरण कायम राख्न एकसाथ काम गर्दछ;

धेरै प्रकारका इन्जाइमहरू, हर्मोनहरू, भिटामिनहरू र अन्य महत्त्वपूर्ण जीवन पदार्थहरू (र प्रायः तिनीहरूको जैविक गतिविधिहरूसँग सम्बन्धित) को एक घटकको रूपमा, यसले चयापचय प्रतिक्रियाहरू र तिनीहरूको नियमनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ;

फलाम, जस्ता, म्यांगनीज, तामा, आदि विशेष जैविक गतिविधिहरु संग धेरै इन्जाइमहरु र प्रोटीन को गतिविधि को लागी आवश्यक घटक हो;

आयोडिन थाइरोक्सिन को एक महत्वपूर्ण घटक हो;

कोबाल्ट VB12 को मुख्य घटक हो

...